Picos dos Balcãs - Alimentação

O albanês são, por natureza, um povo que nas montanhas e aperfeiçoou, ao longo da história, os hábitos culinários da vida tradicional dos pastores. Isto é particularmente notório no que diz respeito à comida do Trilho dos Picos dos Balcãs.

A comida na casa de hóspedes

Alimentação ao longo do Trilho dos Picos dos Balcãs podem ser comprados nas pensões/pousadas do percurso. Os preços para a pernoita incluem normalmente 2-3 refeições saudáveis preparadas com produtos caseiros, tais como Pão, queijo e iogurte caseiros, legumes locais, como pepinos ou tomates e Salsichas ou carne consistir em. O jantar é normalmente composto por uma combinação de todos os elementos acima referidos e ainda Sopa.

Muitas vezes acompanhada por uma generosa porção de aguardente local Rakija uma aguardente de frutos potente, produzida principalmente a partir de uvas, que se encontram em toda a região. A Pequeno-almoço é frequentemente semelhante, por vezes também existem Ovos e compota. Não espere encontrar frequentemente cereais de pequeno-almoço, massas ou sobremesas. A comida é geralmente saborosa e saciante, especialmente depois de um longo dia nas montanhas, mas também um pouco uniforme.

 

Comida e bebida durante a caminhada

Como o trilho passa muitas vezes por regiões montanhosas quase desabitadas e a caminhada de um alojamento para o outro pode por vezes ser bastante longa, recomendo vivamente que leve sempre consigo água e comida suficientes. De manhã, é-lhe sempre dado um almoço embalado na casa de hóspedes, mas por vezes terá de levar a sua própria comida para o dia.

As mercearias são muito raras e só podem ser encontradas em aldeias maiores ou em pequenas cidades como Plav, Pejë ou Theth. Os melhores locais para fazer compras são Plav e Theth; a primeira tem uma seleção muito maior a preços mais favoráveis.

Em alguns troços, havia locais onde se podia comprar bebidas e um lanche ocasional, mas, em geral, é preciso ter comida suficiente para chegar à próxima estalagem. Em comparação com os Alpes, há relativamente poucas instalações.

Só há um local com restaurantes e cafés nos Picos dos Balcãs: Plav, no Montenegro. Nas outras cidades da etapa, há comer onde fica - e que seja abundante, nutritivo, saudável e regional.

Água durante a caminhada

A água potável está sempre disponível nas aldeias ao longo do percurso. Deve-se filtrar ou tratar a água entre as aldeias, pois há animais pastando ao longo de grande parte do percurso.

Sugestão: Se viajar com uma tenda e dormir longe das aldeias, não é certamente má ideia ter algumas Alimentos básicos em Shkoder. Na maior parte das etapas dos Peaks of the Balkans, não há oportunidade de reabastecer as reservas indo simplesmente ao supermercado mais próximo.